大きな白菜2個も買って ど~しょうかと思ってたんやけど
婆ちゃんが お鍋食べたい・・って
嫌だ~~~~
暑い~~~
婆ちゃん・・・
体温調整できてる
考えた結果
鍋でコトコトやんなきゃい~~んだぁ
てな訳で 蒸したんだぁ~~
白菜の葉の部分を湯通しして
具材のっけて巻いて蒸すだけ
簡単でしょ
写真は↑私の分なんだけど 私の以外は全部豆腐も入れました
庭の畑のシソが バンバン採れてるから シソも入れてみた~
お皿に乗せて 私と息子と婆は 柚子を絞ってポン酢で食べて
娘はゴマだれかけて~って お好みで食べてもらいました
食べたら 口の中はお鍋やったから お婆も満足してました
良かった良かった
暑くなってきたらこの手でいこう
白菜の芯のとこは 浅漬けにして食べたから
いい感じに白菜が減りました
次は何にするか又考えないとなぁ~~