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見た目は
チョコレートのパウンドケーキ
のようですが

プレーンのパンなんです。


「ロシアでは主食に
どんなものを食べるの?」

ロシア人の義理の妹に
聞いたのを覚えていてくれてて
買ってきてくれました✨



「黒くてビールのようなパン」
と教えてくれて
ずっと気になっていたんです。


この黒い色はライ麦の色なんですって!




ライ麦パンって
ほんのり茶色なイメージ
なのですが


ライ麦メインで作ると
こんなに黒いパンになる
ということ?


ずしっと重く
賞味期限も半年くらいあり
上にはコリアンダーがのっていて


ビールってゆうのは
ライ麦モルトの香りのこと?


謎だらけ。
もっと調べてみようと思います!




「好きじゃない人は不機嫌になる味」
とも聞いていて


覚悟していざ。


不思議な味する?
美味しくないの?


という気持ちで食べたので
なんとも言えない味
な気がしてしまったのですが


全然クセもなく、普通のパンでした!



個人的にはイクラはのせず
バターだけ塗って食べるのが
おいしかった。
 

カルディで買えるようなので
気になった方は是非♡