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salon de Bijou
見た目は
チョコレートのパウンドケーキ
のようですが
プレーンのパンなんです。
「ロシアでは主食に
どんなものを食べるの?」
ロシア人の義理の妹に
聞いたのを覚えていてくれてて
買ってきてくれました✨
「黒くてビールのようなパン」
と教えてくれて
ずっと気になっていたんです。
この黒い色はライ麦の色なんですって!
ライ麦パンって
ほんのり茶色なイメージ
なのですが
ライ麦メインで作ると
こんなに黒いパンになる
ということ?
ずしっと重く
賞味期限も半年くらいあり
上にはコリアンダーがのっていて
ビールってゆうのは
ライ麦モルトの香りのこと?
謎だらけ。
もっと調べてみようと思います!
「好きじゃない人は不機嫌になる味」
とも聞いていて
覚悟していざ。
不思議な味する?
美味しくないの?
という気持ちで食べたので
なんとも言えない味
な気がしてしまったのですが
全然クセもなく、普通のパンでした!
個人的にはイクラはのせず
バターだけ塗って食べるのが
おいしかった。
カルディで買えるようなので
気になった方は是非♡
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