アボカド値下がりのニュースを見て、
久しぶりに買おうかとワクワクしてます。
幼稚園くらいの頃です。
今から約38年前のことなので、
当時はまだ珍しかったと思います。
母が知人から教わったとのことで。
「◯◯さんとこでは家族みんな好きで、
美味しいって聞いたの」ということで、
我が家の食卓にアボカドが初登場。
どんな美味しい食べ物なのやら。
家族でワクワクしていざ実食！！
全員「なにこれ
」
」全然美味しくなかったです笑
そんな記憶だった初めてのアボカド。
たぶん青臭い感じだったんじゃないかな。
しっかり熟してなかったのではないかとか、
長らく経ってから反省会を行いました笑
今はアボカド大好きです。
幼い頃の良くない記憶のまま
食わず嫌いにならなくて良かった。
一時期しょっちゅう買って食べてて、
アボカドの盛り付けにハマった時期が。
過去のブログにも載せているやつですが、
スライスして重なったものを少しずつずらして
形を整えると簡単に映える盛り付けができます。
ただのアボカドスライスも
盛り付け方でパーティー仕様に。
簡単おつまみの作り方はこちら。
スライスチーズとアボカドで作る、
レンジで簡単アボカドチーズチップス。
ビールにもワインにもおすすめです。
最近は冷凍のアボカドしか買ってないから、
久しぶりに生のアボカド買って
丸々1個食べたいなー