ファーマーズマーケットで買った
野菜をたっぷり使った休日の家飲み。
野菜はシンプルに食べるのが好き。

・春菊とじゃこの辛子和え
・アオサ酢
・冷やしトマトスライス
・カリフローレ
もう、ほぼ食材そのまま。
他の食材と組み合わせることなく、
ひとつの食材だけ。

軽めにレンジで加熱して冷まして、
じゃこを加えて白だしと辛子で和えただけ。

生のアオサはだしまろ酢で和えただけ。

切っただけ笑

レンジで加熱しただけ。
簡単なのばかりです。
一切火を使っていません。
100均のシリコンスチーマーに入れて
レンジで加熱する簡単時短調理。

・オニスラ&サバの水煮
・エリンギにんにく醤油炒め

オニスラにサバ水煮缶と大葉。
ポン酢でさっぱりと。
マヨネーズかけても美味しいけど、
この日はちょっと自粛。
次にマヨネーズ使うおつまみだったので。

・キャベツ焼き
見た目はお好み焼きだけど、
小麦粉使わず糖質カットしてます。
刻んだキャベツに米粉をまぶして、
それをフライパンに広げて焼いて、
卵と豚バラを乗せてって感じです。

・アオサとあさり入りゆし豆腐
〆はゆし豆腐。
飲んだ後の身体にじんわり染みる系
タイムリーに投稿してます