ほぼ毎日もずくを食べています。
旬の生もずくはよく買うけど、
それ以外の時期はあまり買わないです。
旬以外は一度冷凍した解凍品か塩漬けだけど、
たまにハズレがあたることがあるので…。

やっぱり旬の美味しい生もずくに限る!



・もずく塩糀焼きそば
・スティックブロッコリーサラダ
・しめじとミョウガのみそ汁



沖縄の太もずくは炒めても美味しいにっこり
沖縄そばの麺を使った塩焼きそば。
具はもずく、豚肉、キャベツ、人参、小松菜。



スティックブロッコリーはレンジで加熱。
冷ましてマヨネーズでいただきました。



ミョウガ大好きにっこり
安くならないからたまにしか買わないけど、
みそ汁にもたっぷり入れるのが好み。


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