ズッキーニがすごく安かったから
久しぶりに買いました。3本入り198円。
普段だと1本198円とかだから、
好きだけどたまに安い時しか買えない。
普段、和食中心の食生活だから
ズッキーニのような西洋野菜って
買う頻度はやや低めではありますが、
ズッキーニは和風でも美味しいです。
夏なら出汁に浸してよく冷やしてとか。
・もずくの炊き込みご飯
・大根のスープ
・砂肝と玉ねぎのぽんず和え
・ズッキーニの肉味噌炒め
・豆腐と山東菜のサラダ
挽き肉と炒めて味噌で味付けしてます。
ちなみにこの日、姉も夕飯にズッキーニ。
インスタは相互フォローしているので、
いつもお互いのインスタで発覚します。
ほんとに驚くほどシンクロ率が高すぎて、
同じ日に同じの食べてることがよくある。
姉は自分よりも料理上手です。
最近スーパーで買った冷凍砂肝スライス。
これがおつまみにめっちゃ使える。
安いしたくさん入ってるしスライスされて
下処理なしですぐにそのまま使えて便利！
レンジで加熱しておつまみにしてます。
ぽんずは懸賞当選品の亀甲萬本店のもの。
豆腐サラダはちりめんじゃこと塩昆布。
細かく刻んで炊き込みご飯にしました。
もずくは生でも美味しいけど、
炒めたり炊き込みご飯でも美味しい
インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます