【晩ごはん】手羽じゃが煮

手羽元はお手頃なので安い時に買って、

2本ずつに小分けして冷凍保存です。

・雑穀ごはん

・ワカメと油揚げのみそ汁

・納豆

・しそ入り伊勢はんぺい

・手羽元とじゃがいもの煮物

・島豆腐のまぐろジャーキーラー油かけ

・おろしじゃこ玉子焼き

圧力鍋で煮込んだ手羽の煮物。

じゃがいもホクホク、手羽はほろほろ。

塩糀を使ってあっさりめの味付け。

シンプルでも根菜の甘みが美味しい

伊勢若松屋のはんぺい。

島豆腐に渡嘉敷島のラー油。

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