鮭が安いのでよく買ってるこの頃。
一切れずつラップで包んで冷凍保存。
弁当用は夕食用の半分サイズにしてます。

鮭にはEPAやDHAも豊富です。
アスタキサンチンも豊富で、
抗酸化作用が高く、
免疫力を高める効果なども。



・ごはん
・わかめと豆腐と油揚げのみそ汁
・人参と胡瓜のおからみそどこ漬け
・納豆
・鮭と玉ねぎのホイル焼き
・きんぴらごぼう
・茄子の揚げびたし



本格的な冬が訪れる前の秋に
鮭を食べて免疫力アップで
冬の風邪に備えるのもありですね!

とはいえまだ半袖で過ごしてる沖縄。
本格的な冬は2ヶ月後くらいです笑
今週末くらいがちょうど良いですね。
カラッと晴れてて湿度高くないし、
風は涼しくて気持ちいいし。
洗濯日和照れ

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