伊勢滞在初日の夜はホテル近く、
「居酒屋ぐぅ」というお店。
第一候補が満席だったため、
第二候補のこちらにしました。
若いお兄さん二人でやっている
オープンして1年くらいのお店。
伊勢市駅のJR側ではなくて近鉄側、
しかも住宅街にある感じなので、
観光向けというよりローカル感あり。
住宅街の細い路地にあります。
こういうところの方が魅力的。
予約無しでしたが開店直後だったので、
他にお客さんはいなくてすぐ入れました。
まずは伊勢志摩の名産品のアオサ。
あおさ酢です。珍しい！！
地元の恩納村もアオサ養殖が盛んだけど、
この食べ方は沖縄ではやってないのでは？！
アーサ汁かアーサ天ぷらがほとんど。
お店の方に沖縄ではこの食べ方しないので
珍しいとお伝えしたところ、
もずく酢のもずくをあおさにするだけ、
と作り方を教えてくれました。
これさっそく真似したいです。
春には旬のあおさが出回るから
その時はあおさ酢で食べたいです。
ツバスのお刺身。
ハマチになる前の少し小さいのがツバス。
これも美味しかったです。
サメタレ。これも名産品ですね。
サメをみりんなどに漬けて干したもの。
臭みもなく美味しいです。
そのままでもマヨ醤油をつけても美味しい。
せっかくなので伊勢の日本酒、
しかも秋限定のひやおろしも注文。
伊勢はんぺいと一緒にひやおろし。
砂肝ともも。
少しピリ辛の味噌を好みで。
ももと味噌が合いました
まだ食べれそうだったのでさらに注文。
アオサ天ぷら。これも美味。
沖縄のアーサ天と比較。
沖縄だと他の野菜と一緒にかき揚げで、
ここまでアオサぎっしりじゃないので、
こちらはアオサの香りがしっかりと、
アオサアオサしてました（語彙力）。
これも美味しくて2杯飲みました。
カウンターで隣になった地元の方が
沖縄に支社がある会社にお勤めで、
仕事で沖縄に関わることも多く、
プロ野球のキャンプにも行ったりと、
沖縄繋がりの強い方だったので盛り上り。
お店の方もとても感じの良い方で、
とても楽しくお酒もたくさん進みました。
（いつの間にか二日酔いからの完全復活）
やっぱりローカル感ある居酒屋だと
こういう交流も旅の楽しみですね！
オススメのお店情報も聞いたりして、
色々旅程の参考になりました。
帰る頃にはお店も満席で、
地元の方にも人気のような感じ。
さぁ、初日はこれで終了、
するわけもなく、二軒目へ。。。
しかも二軒目でもまた出逢いが。
この日の私、持ってます。
