冷凍保存していた鯖の残り。
いつも塩焼きか味噌煮ばかりなので、
今回はバターソテーにしてみました。

・じゃことワカメの雑穀ごはん
・冬瓜とベーコンのスープ
・冷奴メンマのせ
・大葉たっぷり納豆
・鯖とキャベツのバターソテー
・ゴーヤーのツナマヨサラダ

表面をバターでこんがり焼いたサバ。
皮パリッとこうばしくて美味しい。

冷奴には桃屋の穂先メンマやわらぎ。
たまにおつまみにこれ食べたくなる。

ゴーヤーはシンプルにツナマヨ和え。

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