冷凍保存していた鯖の残り。
いつも塩焼きか味噌煮ばかりなので、
今回はバターソテーにしてみました。



・じゃことワカメの雑穀ごはん
・冬瓜とベーコンのスープ
・冷奴メンマのせ
・大葉たっぷり納豆
・鯖とキャベツのバターソテー
・ゴーヤーのツナマヨサラダ



表面をバターでこんがり焼いたサバ。
皮パリッとこうばしくて美味しい。



冷奴には桃屋の穂先メンマやわらぎ。
たまにおつまみにこれ食べたくなる。



ゴーヤーはシンプルにツナマヨ和え。



冬瓜はベーコンとしめじとスープに。
 
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