お弁当作るぞ!作るの面倒〜!この矛盾をできるだけ小さく | 【暮らしの整理術】50歳からのRe:スタート うちらしく 暮らしやすく~かんたん・たのしく・おもしろく~/シンプルing

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昨日も今日も明日も、お弁当作り!!

せめて土日くらいは、ゆっくり寝たい!!と思う私

お弁当だけはできるだけ作るんだ!と思っている私

「面倒だ〜」

「今できること(高校まで)」

「お弁当ぐらいはちゃんとしよ」

こんな矛盾した思いも、落ち着いてきました。


捨てるから始めない 整理が終わりではありません

 

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メンタル・ライフオーガナイザー・フォトスタイリストの

秋山陽子です

 

私が、お弁当作りが、面倒だ、嫌だなって思うときは

・おかずが決まっていない

・寝不足

・朝がだるい〜

こんなとき!!

 

この「おかずが決まっていない」は

前の日の夕飯を簡単に済ませてしまった時がほとんど!!

我が家の晩御飯のメニューは、翌日のお弁当作りに

まわせるもの、はい、この優先順位が高いのです

 

そんな時は、

私は、規制冷凍食を使っちゃいます

そうすると、お弁当作りも、所要時間15分くらい

 

 

実は、これを自分に許して随分とラクになりました

 

 

そのうち、マイ冷凍食も作るようになって

冷凍をうまく使えるようにもなりました

 

 

それでも

イオンの安売り日に冷凍食を数個買って

冷凍庫に準備しているんですよ〜

 

 

 

そんな私が

規制冷凍もいいの、いいのとOKしつつも

マイ冷凍食を作りやすくなった理由の1つに

冷蔵庫の野菜を私なりに使える仕組みができたことが

言えます

以前の記事

【冷蔵庫の収納】4つの収納方法を取り入れてた効果は?

 

 

今は、この方加藤まりこさんのように、

もっと使いやすい仕組みができることが目標!!

 

実は、加藤さんのお家で開催されている

【楽ラク冷蔵庫収納術】の講座に参加したとき

小さなことですが、感動した私

 

 

 

大根を買ったら長いままを冷蔵庫に入れていたんだけど

なんと、加藤さんはそれを2つに切ると言われます

 

それまで、切る選択は私になかったのです

長いの1本買ったからには、そのままの方が鮮度もいいかな

っという思いからだったものの、

結構、冷蔵庫のなかでは邪魔になってたんですよね〜

 

 

その日以来、半分に切って

切り口はラップして収めます

 

冷蔵庫が見やすくなったのです〜収まりがいいの大事でした!!

結果、使いやすくなって、味噌汁に入れたり

炒めたり、サラダにしたりと

一品増えたりして、体の中に入っていくことが増えたのです

 

 

これは、私にとっては嬉くなる仕組み♡

「見渡せる」で動ける私がいるんですね

 

きっかけは、

加藤さんの楽ラク冷蔵庫収納術に参加したことなんですけどね

 

実際に見せてもらうと、わが家にはない工夫がたくさんあって

「いやぁ、そんなことまでできないよ!」

っと、思うことも正直あったのだけど、

1つマネしてやってみると、楽ラクさを実感

「できないよ〜」が「やってみたい」に変わってくるなんて!

今は「目指せまりこさん」になっています(笑)

*来年はお手製焼肉タレマネしようと思ってるんですよ

 

そして、卵焼きって冷凍できるの〜?

っとまりこさんのブログ読みながらびっくり〜。

これって常識なんでしょうか〜(笑)

 

なんか、もっともっとラクにできそうな予感あり

私もライフオーガナイザーですが

キッチンが得意なまりこさんに見てもらうと

きっと、思い込んでることをたくさん発見できる気がする〜

 

一度、見てもらおうかな〜っと思っています

お弁当作り、もっと楽ラクとできるために♡

 

頑張りすぎず(ここ大事)

The手作り弁当できるかな(笑)

 

 

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