自然に沿った生活を目指しています、広島の(希珠のぞみ)です。 2月1日から続いた雪。やっとやんでくれた8日の朝。ワンネスさんにお料理を習いに行かせていただきました。 ワンネスさんのブログです。
https://hama-sush-jp.pro/skipmiru/entry-12885842737.html
私の母は、今兄と暮らしています。
私も時々実家に帰ってみますが、
やはり兄が作る料理は口に合わないものもあって、どうしたものかと思っていました。
私は、料理苦手でして、😅
テキパキと作れればいいんだけど、そうもいかなくて、台所も勝手が違うので同じ料理になっていました。
そこで丁度ワンネスさんのブログで、one day Lessonとあって、これはいいな❗と思って申し込みました。
材料も聞いたことない野菜とか調味料があったり、調理方法も｢なるほどねぇ｣と思う場面が多々あって、とっても勉強になりました。
酵素玄米のおにぎりと、菊芋のガレット、美味しかったです。😋🍴💕
具在の一つ一つの良さが出てて、うーん、なるほど、って思いました。
豆腐で作るマヨネーズや、高野豆腐で作るそぼろあんかけ。
いろいろお話しました。
母も、たくさんのお野菜が食べれて嬉しそうでした。
蓮をはしに取って、眺めがら美味しそうにしてました。
一度に食べきれなくて次の日にまた、食べました。
たくさんのお料理、ありがとうございました😆💕✨
ここまで読んでいただいてありがとうございました。😊