下北沢で算命学対面鑑定・ZOOM鑑定
人生相談をさせて頂いています原朝子です☯️
今日はいもとまりえ先生とのコラボ
「麹と発酵食品ランチ会」好評で第2弾です。
いつも明るく素敵なまりえ先生‼️
７種類の手作り麹で何味にするか
試食しています。
醤油麹、出汁麹、塩麹、ハーブ麹、にんにく麹
玄米麹、甘麹の７種類
私は出汁麹を作ります、良く麹をほぐし
瓶に入れ、茅乃舎の粉末出しと美味しい
醤油を入れます。
常温で毎日良くかき混ぜると20日ぐらいで
麹と醤油が馴染んで美味しく食べられるます。
ヨーグルトメーカーだと58度で8時間
スイッチを入れておけばできあがります。
玄米麹は玄米麹にお湯少々、醤油を入れ
良くかき混ぜて発酵を待ちます。
まりえ先生が動画の資料をテレビに映し
わかりやすく説明して下さいました。
さて私の出番のランチです
野菜と発酵食品を使ったランチ
＊発酵玄米ご飯
＊納豆の醤油麹和え
＊鶏肉と茄子の甘味噌炒め
＊彩豆と胡瓜トマトのサラダ🥗
＊紫キャベツの塩麹和え
＊大根と人参の甘酢和え
＊カブのぬか漬け
こちらは粕汁
＊鰤
＊大根、人参🥕
＊しめじ
＊あぶら麩
デザートは桂さんのシュトーレン
毎年桂さんが焼いて来てくれる
シュトーレンは絶品で今日も大好評でした❣️
また開催して下さいと言う要望で
日程が決まったらお知らせします。
まりえ先生ご参加の皆様
有難うございました🙏💕
【算命学鑑定・特別価格】
12/1〜1/31までの
お申し込みが対象です☯️
こちらからそれぞれの鑑定を3000円割引
にさせて頂きます🈹
鑑定日はご都合の良い日時をお知らせください。
通常価格 ⬇️
【対面料金】1.5時間 17000円 (お茶、軽食付き、鑑定書付)、リピーター様13,000円
【オンライン料金】初回11,000円 リピーター様8,000円（鑑定書はPDFでお送りします）
【オプション】ご本人以外に鑑定を希望される方、お相手がいる場合は、お一人様 8,000円追加料金にて承ります。
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