阪神梅田本店の惣菜コーナーで、えらい行列ができてる店が目に止まった。
「コロッケのいろは」。
デパ地下価格、どこいってん?という安心価格。
お味は、お値段以上。
めちゃくちゃ気に入ったから、
梅田に行った時には、**「必ず寄る店」**の位置に君臨した。
でな。
この店が気に入ったのは、味だけやない。
「ご家庭で、美味しく食べる方法」なるものが無いのがええ。
買うたのは、あんたや。好きなように食べー。
店側から、自由を与えられた感がある。
一方で。
「ご家庭で美味しく食べるコツ」なるものを入れてくれる店もある。
お店側にすれば、「出来立て感を味わって欲しい」
とか、
「こう食べたら、もっと美味しいですよ」
という思いがあるんやろう。
それは分かる。
分かるけど。
買うた時点で、主導権はあたしに移ったのである。
好きに食べてええのだ。
だから、惣菜店でサラダを買って、
「このドレッシングがおすすめです✨」
って言われても、
「おすすめ情報として受け取るのはええ。でも、採用するかは、あたしが決める。」
🤣
「美味しい食べ方を教えてくれる店」
vs.
「好きに食べたらええやん、という店」。
デパ地下の惣菜コーナーで、あたしは静かに、
非常にめんどくさい客になっているのである。
By 水野美加
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