画像→GALAXY S7 Edgeにて撮影
消化を助けるジアスターゼや
アミラーゼという酵素が
豊富に含まれてるねん。
しーかーしー。
ジアスターゼは熱に弱いん。
せやし、
大根おろしにすることで効果を発揮ね♡
で、
キャベツには、
ビタミンUが含有されていて、
胃酸の分泌を抑制し、
粘膜のただれを防ぎ、
胃の粘膜を保護する効果があるねん。
ってことで、
昨日、
たくさん食べて呑んだので、
本日は、
「ピリ辛！大根おろしと茹でキャベツの小鉢」
大根の辛みがいいよー。
サッパリ感がいいよー。
詳しい作り方は、
Google先生に
「クックパッド MIKA0111」って、
聞いてみてね。
レシピID→5089280
By MIKA
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9月の術後、体調が思わしくなく、お料理ゴトは控えておりましたが、12月よりボチボチですが、再開しております。お料理ごとで何かございましたら、対応させて頂きますので、御一報ください。
泣いて喜びますm(_ _)m
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