こんにちは、間々宮です。
ご訪問ありがとうございます。
昨日のランチ
薬膳粥

先に手羽元 葱 生姜でスープ作って
クコの実 滋養強壮効果など
金針葉 鉄分を多く含む
蓮の実 不眠に効果
竜眼 気血を補う (私調べ)
☝漢方食材をご飯と入れてお粥にしました。
松の実は、食べる時のトッピング。
なんちゃってゆる薬膳なんで、効果は?
ゆるく、続けています。
蓮の実が、ほくほくして美味しかった。
竜眼は、溶けたのか?分からなくなってました。
金針葉は、しゃきしゃきしてて、好きです。
この冬は、生姜の消費が多いです。
冷やさないよう気をつけてます。
午後は、お絵描き練習
最近知ったマスキングインクのペン。
買おうか考え中。
夕飯
なるべく、家にある食材で、と思ったけどニラだけ買いました。

アサリとニラのチヂミ 玉ねぎと紅しょうがのかき揚げと海老のかき揚げ
名もなきポテト料理
お供に
