大根1本おはようございます、間々宮です。ご訪問、ありがとうございます。昨日は変わらず作り置き料理デーでした。大根を丸ごと1本買ったので、当分は大根祭りです。ふろふき大根皮は、きんぴらにしました。柚子味噌も作ってみた。福島県アンテナショップで、細切りイカを買ったからいかにんじんも仕込みました。あとは、大根をたくさん入れた豚汁と鰈の煮付け。夕飯は里芋のポテサラ 山葵風味ロールキャベツ皮なしのキッシュ(ほうれん草とベーコン)料理の合間に借りて見損ねていたDVDを鑑賞。『銀河鉄道の父』面白かったけど、役所広司さん演じる宮沢賢治のお父さんは、長女に続いて、長男の宮沢賢治にも先立たれて辛すぎると思いました。そしてまた、宮沢賢治の本を読んでみようと思います。