こちらもふるさと納税駆け込みで頼んだ逸品
秋に高山へ行った時に食べられなかった飛騨牛
最上級品「５等級」
霜降りが見事🎉
すき焼きようですが、少し厚めにスライスされてるので食感も良さそう
もちろんすき焼き
せっかくのお肉も・・四人で食べるとあっという間に胃袋の中に消えていってしまいます
大変美味しいお肉でございました
肉料理だと赤ワイン
ですが・・
お正月に飲み損なった白ワインがあったので・・
これとすき焼きで晩酌🥂
ワイングラスが我が家にはないので、焼酎のショットグラスでいただきました
個人的には赤ワイン
よりも白ワインの方が好きだな