M.O.F.セレクション | しい散歩

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食べたりなんだり

バレンタイン用に出ていたセレクションボックスM.O.F.セレクション

M.O.F.(フランス国家最高職人)の箱ザマス。


箱のハート柄とでっかいリボンがかわいいね。


内容説明


右上から時計回りに
《フレデリック・アヴェッカー》
ツブっぽい固めジュレ。キンモクセイよりもクコの味が目立ちました。
《フランク・ケストナー》
ネズの実の味?変わった味。フランボワーズの酸味あり。後味に苦味?
《アルノー・ラエール》
このライムはクセがあってちょっと苦手でした。

南国で飲んだ苦いオレンジジュースを思い出したのかな。
《クリスチャン・カンプリニ》
さわやかなカシスが主張し過ぎないのでほどよくて良かった。
《ジャン=ポール・エヴァン》
キャラメルが重くなく、そこにキリッとオレンジ。ビターで好きな感じでした。
《フィリップ・ベル》
ジャスミンがきつくなり過ぎず、さわやかな印象。


ごちそうさまでしたー。
さすがに安定していて食べやすいッスね。

フランスのはあまり甘さがくどくないので好みです。

組み合わせ的に自分的ヒットなのもあるけど

どうしてもエヴァンとカンプリニを贔屓目で見てしまうなー。