バレンタイン用に出ていたセレクションボックスM.O.F.セレクション
M.O.F.(フランス国家最高職人)の箱ザマス。
箱のハート柄とでっかいリボンがかわいいね。
内容説明
右上から時計回りに
《フレデリック・アヴェッカー》
ツブっぽい固めジュレ。キンモクセイよりもクコの味が目立ちました。
《フランク・ケストナー》
ネズの実の味?変わった味。フランボワーズの酸味あり。後味に苦味?
《アルノー・ラエール》
このライムはクセがあってちょっと苦手でした。
南国で飲んだ苦いオレンジジュースを思い出したのかな。
《クリスチャン・カンプリニ》
さわやかなカシスが主張し過ぎないのでほどよくて良かった。
《ジャン=ポール・エヴァン》
キャラメルが重くなく、そこにキリッとオレンジ。ビターで好きな感じでした。
《フィリップ・ベル》
ジャスミンがきつくなり過ぎず、さわやかな印象。
ごちそうさまでしたー。
さすがに安定していて食べやすいッスね。
フランスのはあまり甘さがくどくないので好みです。
組み合わせ的に自分的ヒットなのもあるけど
どうしてもエヴァンとカンプリニを贔屓目で見てしまうなー。


