銀座・手仕事直売所 | しい散歩

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食べたりなんだり

松屋銀座 で行われた『銀座・手仕事直売所』

丁寧な生活とかけ離れてる性格なので、ワクワクしながら行ってきた。


金沢の福光屋 さんが『発酵パーラー』を開いていて
発酵食品を用いたカレーやデザートと心ときめく品ぞろえでした。



どれも美味しそうで迷いまくる中、カレーを食う胃袋の空きがないので

シンプルに酒粕を使ったソフトクリームを頼んでみた。

ちなみにマロンパフェは東京ミッドタウン店にあるらしい。


七年熟成黒味醂・ジンジャー・赤酢カラメルという究極の選択の中から
店員さんにオススメを聞いて、黒味醂に。

ソフトクリーム自体が濃厚で美味しい!

そして、黒味醂がバルサミコ酢のようでソフトクリームに合う!

酒粕の風味が強くて甘酒好きな人にはタマランですね~。

ごちそうさまでした。


ソフトクリームのソースに使われた黒味醂と赤酢

購入に悩みましたが、私の実力でそんな上品なもの作れない(涙)


自分用に買ったタワシ。

これでザルをガシガシ洗うんだ~♪

金タワシだとひっかかるので、あまりうまくザルを洗えないんだよね。


木ベラ。

ヘラがずっと欲しかったのですが、優しいお値段で嬉しいな♪
底部分がちょっと斜めなのと、角度がついているのがポイント。

お店の人の丁寧な説明でコレに決めました。


最終日にハッ!と気付いて急いで出掛けましたが、

文房具・ザル・陶器・装身具・茶筒・ほうきなど、見ていて飽きない。

平日だというのにお客さんの数が多いのも納得でした。

和風な陶器や、布トート、かわいくてどれも欲しくなるけど我慢。

でもソフト残り2種も食べればよかったな・・・・それだけが心残りw

次回もまた行きたいと思いました。