久々の COFFEE SALON タカセ
ネットで2011 パン グランプリ 東京なる記事を見ていて
VIRONと並んでタカセがデニッシュ部門 で賞を取ったのを発見。
ついつい賞をとったパンを選んでしまう私はミーハーw
下に敷いてある銀紙(って言わないよね多分)が厚手なので
立派にアゴを切ってしまい流血沙汰になったのは
私が不器用なせいに違いないw
ピスタチオ・くるみ・マカデミアナッツ・アーモンドなど
いろいろナッツがキャラメルがけしてあって
中身はカスタードクリーム。
ごちそうさまでした。
やっぱりタカセは落ち着くな~。
ご当地パン部門でも『池フクロウパン』という
ラブリーなパンが賞を取ったそうです。
次回はソレを食べてみたいな。と最後までミーハーw

