ここしばらくは主食のようにほぼ毎日食べていたのですが、
最近、通販などや他のお店のドカ買いと重なって
久々に食べた BOULANGERIE KEN のベーグルです。
とっても心優しい方々から頂きました♪
食いっぷりに惚れるFさんから頂いた
チョリソー入りベーグル
け、kenさんにしては形がキレイだ!!
これは記念に撮っておかないと!ということで
ブログに参上です。
おおお、他のお店のベーグルみたいにキレイ。
チョリソー、奥地にけっこう入ってます。
ピリ辛が少し甘めの生地に合ってウマーです。
kenさんで「ずんだ」といえば私。私といえば「ずんだ」
と言うくらい(勝手な自己申告)ずんだベーグルの虜なので
Fさんはいつもずんだベーグルをくれます。ありがとうね!!
ずんだチーズベーグル
チーズたっぷり。
さすがKenさん。
皮がカリカリでうまいッス。
そして生地の密度がすごいですなぁ。
ずんだ、やっぱりウマイなぁ。
いつも見事な食べっぷりで私をウットリさせてくれるFさん。
エンゲル係数が高いらしいので懐事情がタイヘンなのに、
いつもお土産をありがとうね♪
こちらは某女王のカレー祭りで頂いた
kenさんと言えばこの方!の
BOULANGERIE KEN宣伝部長akkoさんから頂いた
断面図
生地が他のベーグルより、ほんのわずかフワっとしてるかな。
チーズがない部分は結構辛さを感じる。
生地が十分カレーの味がするので、
ひき肉部分はあまりカレーっぽくないけど、
でも総合するとそれぞれがプラマイで良かったかも。
ウマかったです。ごちそうさまでした~♪
いやー、kenさんは腹持ちいいですなぁ。
あとやっぱり生地が自分の好みだなー。
浮気が多くて全然行けないけど、
カスクルートも早く食べたいよう(涙)
Fさん、akkoさん、ご馳走様でした~m(__)m




