昨年買い替えたスチームオーブンレンジ
大活躍している我が家です![]()
2コマ目の唐揚げの作り方の味付けは初心者用に難しそうなことは割愛して教えました。
そして、本人が作りたいと申し出てきたときは、料理酒やニンニクチューブ等好きに入れていいよ、と追加で教えたらニンニクたっぷりのを作って嬉しそうでした![]()
(息子に邪魔されてグリル皿に皮を上にして並べれてなかったので少し失敗感がありましたが、本人は嬉しそうだったので良し)
味噌汁・副菜・サラダまで準備するところまではいけませんが、一品でも自信持って作れる料理があるのは本人にとってもいいこと![]()
新しいスチームオーブンレンジちゃんのおかげで家事をしない夫が少し成長できました![]()
このモデルじゃなくても唐揚げとか作れると思いますが、タッチパネルで「唐揚げ」を選ぶだけでいいことが夫にとってハードルを下げた要因な気がします![]()
ついでに、
新しいスチームオーブンレンジのおかげで楽になった我が家の人気メニューメモ
梅肉ソースがかかった完成品の写真はないんですが
我が家では人気のメニューです![]()
梅肉ソースは酸っぱ目よりもハチミツ多めで甘味が強めが私たちの好みです。
スチームオーブンレンジで作るようになって、豚バラ肉の脂っぽさが減ったのでフライパンで作るよりさっぱり感が強くなりました。(育ち盛りの男の子だったらフライパンで作ったほうが脂っぽくて喜ぶかも)
梅肉ソース、我が家は「梅ニンニク」使うことが多いです![]()
ニンニクもたたいて細かくして、ハチミツ・醤油足して梅肉ソースを作ります。
ここのはニンニク臭がしなくて使いやすい![]()
唐揚げで夫に最初に教えた味付けは「ロウリーズガーリックソルト」です。
とりあえずこれ使えば、みる夫はなんでも美味しいっていう![]()
手抜きガーリックコーンライスも、ロウリーズガーリックソルトのおかげで大好評![]()
(添加物とかそう言ったことは知らぬ。野菜入れる時もある)
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