揚げ出し豆腐

先日作った揚げ出し豆腐。

なんだか上手に出来ました♪

やっぱり豆腐の水切りを丁寧にしてから片栗粉をつけるのが重要みたいですね。

今まできちんと水切りしてなかったからな～