土曜日のブランチはカフェご飯ぽく見えるように頑張ってます。
写真は「ケーク サレ」っていうフランスの塩ケーキ。
家にあるもので出来るので簡単です。
小麦粉・卵・ベーキングパウダー・サラダ油・お好み具材(チーズ・たまねぎ・ウインナーとか)
最近は、これをおもてなし料理の一つにしてやろうと毎週末作るのですが、
みる夫の反応は普通です。
美味しいと思うんだけど、ガーリックバターをつけないと「上手い!!」と
絶賛してくれません。
やつは「ガーリック狂」だと思う今日この頃です。
悔しいので、ケークサレ自体にガーリックを擂って入れてみたのですが、
やはりガーリックバターの魅力には敵わないようです![]()
ガーリックが入ってる料理は大概「美味しい」と大絶賛![]()
楽といえば楽ですね…。
でも明日はカフェ飯無しです。
本日は昼から夜中まで友達と遊ぶから♪
