初心者OK！　さいたま市西区　ﾊﾟﾝ教室　粉花～このはな～

粉花の福岡です

猛暑日続いてますが…

みなさん元気ですかー笑笑

福岡は元気復活しました

今日で夏休み前のレッスン最後です

夏休み恒例の親子パン教室もやらないので

長い長〜い夏休みに入りますね

あっ！習いには行きますよ！

さて本日のレッスン

カスタードクリームも自家製。

まずクリーム作りからスタートです

ノーマル成型とうさぎ型。

見えるかなぁ❔

真ん中…うさぎです笑笑

目はドレンチェリーでなくうぐいす豆ね

お教室の甘夏缶、実も大きく美味しいんです

レモン汁もたっぷり入ってて

さっぱりと美味しい！

こんなに暑いとやっぱり焼き菓子より冷菓ですね

レッスン中も大人しくお昼寝してる

モカとラテですがレッスン後も引き続きお昼寝〜

モカは廊下好き

まだケージ生活のラテ

息子のリフティングボールも見ての通りです

ソファーに座りながら仕事してたら、

モカさんお隣にきてまたまた昼寝〜

夕方、娘の病院終わって涼しくなってから

お散歩行こうね

粉花の福岡です

猛暑日続いてますが、みなさん体調崩してないですか❔

私はダウンしましたぁ

土曜日の二日酔いからのきっと軽い熱中症

頭痛おさまらず、熱あるみたく暑いー

レッスンもお言葉に甘え試食無しにし

身体中冷やして夕方まで爆睡zzz

少しすっきりしたからモカとラテの散歩に

順番に出てリフレッシュ

無理は禁物ですね。ゆっくり休もっ

さて本日のレッスン

生地にあおさ、白ごま入ってます！

白パンの焼き方でふんわりと焼き上げました

手でちぎった瞬間からほんのり磯の香りが

たまりませんね

知恵の輪→ちえのわ→チェノワです

とっても豪華な材料

メイプルシュガー、シロップたくさん使っていて

レーズン２種、ウォールナッツも入ります

焼成前後にバター、メイプルシュガーふるので

食べた時はしっとりバターしみしみで美味ですよ

ミニパウンド型で焼きました

京都の抹茶使用なので、味濃く色鮮やかですね

トッピングに抹茶チョコ、栗の甘露煮のせて

完成です

粉花の福岡です

本当連日…暑すぎる😢

夏前にして猛暑日ってなんなのさぁ

さてさて本日のレッスン

（と言ってもUP遅れ金曜日のレッスンね）

生地にあおさと白胡麻入ります

焼きたてをちぎると、ほんのり磯の香りがするんです

トリプルリングの成型も可愛いですね

知恵の輪→ちえのわ→チェノワみたいな

リング2個を組み合わせた成型です

生地にメイプルシュガー、メイプルシロップ入り、焼成の前後にバターとメイプルシュガーで、トッピング

生地しっとり、メイプルの風味でとっても美味ですよ〜

スリムパウンド型にて焼成〜

生地にも栗の甘露煮入ってます

抹茶味濃厚で生地もしっとり、美味でしたぁ

野菜ソムリエのクラフトバーガー🍔

〜ビールテイスティングセミナーつき〜

野菜ソムリエさん宅のキッチン

（さいたま市西区です） 

写真は粉花の通常レッスンのもので、

当日は2種類のフィリングを用意してくれます

参加希望の方、メッセージにてお申し込みくださいね☆☆