さいたま市西区でパン教室をしております
粉花の福岡です


月曜日〜
(時間差アップでごめんなさい)

わんわん大作戦

久しぶりに干支のパン。
リクエストいただいていて、やっと日程調整出来た!と思ったら…
もう6月下旬笑笑
今年も半分終わってしまってます💦


焼成後の顔はめっちゃ怖い


ちなみに発酵前はこんなん感じ


我が家は1番上はバターたっぷりで焼き、
下はケーキみたく4枚にスライスして
サンドウィッチでいただきました

ブリオッシュ食パン


とっても、とってもリッチな生地!
ふわふわ、耳もさっくさく

昨日からの頭痛おさまらず😢
取り合えず薬飲んで仮眠します💦
ここんとこ、頭痛おこると3日は引きずるんだよね…