初スパイスカレー作り | のしい~ワタシの好きなものアレコレ

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H20に中型免許、H23に大型免許取得、バイクに乗るようになって心に大きな変化が・・・
モノ作りと神社仏閣をお参りするのが好きです


朝からカレー作りました😆🎵

レシピは【印度カリー子さん】のですよ👳
カレーと言えばバー○ント🐝🍎のみ!だったので

『スパイスだけのカレー?え〰️そんな本格的なのは辛いから好きじゃないし...』と思ってた保守的なワタシ

なかなか新しいモノ(スパイスカレー新しくはないよな)には、チャレンジしない質です😅

でも、テレビでお見掛けした 印度カリー子さんは、とても頭が良さそうで、可愛らしい😍ので作ってみたくなりました
(頭が良さそう、ではなく東大御卒業うの才女さんでした)

カリー子さんについては、ググってみてください😊

で、カリー子さんが教えてくれたスパイス3つは少し前に購入済み👍️
鶏肉細切れも小分けにして冷凍済み、トマト缶は常備している👍️


カーテンを開ければ、台風一過で朝からスカッ晴れ☀️

やる気が出てきて、朝からカレーになった、というわけです😆

簡単でメチャクチャ美味しかったです‼️ビックリです‼️

カリー子さん  ありがとう❤️

スパイスは体にもいいし、小麦粉を使ってないから罪悪感なくカレーを食べられるし

最近、長男オススメの発酵玄米を炊いて食べているので、ヘルシー感増し増し⤴️😁⤴️

これで今月末の会社の健康診断に間に合うか!!!

食べた後は、昨日履いた長靴をしまおうと靴箱を開けると

次男の靴が目に留まって、何だか磨きたくなってピカピカ✨に

今年3月にサラリーマンを辞めたので、もう履かないであろう革靴です

ついでに靴箱掃除をして、履かない靴を処分し、ワタシの靴もお手入れして次の出番を待ちます😌

やっぱり、お日様の力ってすごいなぁ~
雨もそれは、それは大切です🌱

それを踏まえての
ワタシにやる気を出させてくれる お日様のありがとう~🙏
午後からも断捨離します

皆さんも佳い1日を~🙋