● 体を温めると思われている生姜やスパイスは、実は、体を冷やすというお話。
こんにちは、高木茉妃です。
冷えは、万病の元と言われ、お体をあたためると良いことは、ご存知だと思います。
低体温の方、手足だけでなく、お腹などの体の中心が冷えている方が、非常に多いです。
そこで、ネットやテレビなどでは、スパイシーな香辛料や生姜で、体をあたためよう!と言われますよね。
スパイスや生姜が、体をあたためてくれるというのは、今や当たり前の常識になっています。
でも、あたたかく感じているときに、はたして、体の中心が、あたたかくなっているのでしょうか?
よく考えてみていただきたいのです。
スパイシーな香辛料は、インド、スリランカを中心とした、何でもカレー味のお国発祥のものです。
スパイシーなインドカレーをいただくと、体が暑くなって、汗が出てきますよね?
これは、暑い土地にいる人の体の中に、余分に籠ってしまった熱を、発散させるためのものです。
だから、体を温めると言われるスパイスは、実は、体を冷やす可能性があるのですね。
この現象と同様に、生姜も、同じようなことが言えます。
日本では古くから、住んでいるところと、体は切り離せない関係である、という考え方があります。
その場所で生きるのであれば、その場所でできた食べ物を、いただくことを良いとする、身土不二(しんどふじ)という考え方です。
そう考えていくと、日本人は日本人にあった食べ物、食べ方を、採用した方が良いとわかりますよね。
ですから、体の中心が冷えている方は、香辛料のとりすぎには、注意しましょう。
ただ、お腹などの体の中心は、あたたかいけれど、手足が冷えるという方には、適度であれば、香辛料も効果的です。
手足の毛細血管を拡張して、熱を行き渡らせるからです。
ちなみに、私は、インドカレーが好きですが、秋冬は、控えています^^
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