『夏休み☆親子でひと休み保養』7日目
阪急吹田駅
この道を毎日のように通うのも、今日と残すところ後1日……
朝ごはん担当は保坂あっちゃん
今朝のメニューは
・黒豆ご飯
・納豆麹
・梅ポテサラ
・しっとり鶏ハム
・もずく酢
・豆サラダ
・茄子と大根、椎茸の味噌汁
朝から豪華だねー
お昼ごはんを兼ねて、あっちゃん先生による『生米ピザ
』ワークショップ
こねて、丸めて、のばして、いろんなお野菜やベーコン、チーズをトッピング
末っ子ちゃんの食べれないチーズ抜きをちゃんと作るお兄ちゃんたち
あっちゃん先生にオーブンで順番に焼いてもらって、色とりどりの沢山のピザが並びました
「わぁー、美味しそう」
「これ、僕が作ったやつだよー」
みんなで「おいしいピザをいただきまーす
」しました。
米粉うどんに引き続き、めっちゃ簡単&美味しいーー美味しい
あっちゃん作のカボチャスープもチョー美味しい
「お家でもこれ作ってねー」って、ママは今回沢山リクエストされて帰ったら大変だねー
(笑)
あっちゃん差し入れのマンゴーもいただきました🥭
ランチのあと、お部屋でピアノをひいたり
折り紙で遊んだり
ママと衣装チェンジごっこをしてみたり～
で、ひと息ついて近くの『片山公園』へ。
こないだ水が無くて残念だった場所に、今日はたーっぷりの水があってすぐに入ってお水のかけっこ
今日は思いっきり遊べて良かったねー
天気予報が午後から夕立
の恐れ～って言うので、
予定変更で先に行った公園から、みんな水遊びで濡れて帰って来たので
そのまんまお風呂場に直行、そしてシャワー
&お着替え
その後、最後のワークショップ
胡麻がメインの『マイふりかけ』作り
実は今回の保養プロジェクトの為に～と、あのゴマソムリエで有名な京都の深堀さんからヒントをいただき、『GOMA QUEEN』の池田順子さんにこのためだけに愛と祈りを込めてついていただいた胡麻をなんと1キロもご寄付いただいちゃったんです～
ってことで、決まった各々好きなトッピングをプラスして作る『オリジナル・マイふりかけ』
・旨だし塩こんぶ
・ばら干し海苔
・かつお節
・干しエビ
・手作りゆかり
・同じく深堀さんのパラグアイの『繋がる白ゴマ』
・岐阜『めだかの学校』の黒ゴマ
・真菰パウダー
もちろんすべて安心安全、こだわりのモノばかり。
この中の好きなものをいろいろ好きにプラスして、最後にその8%ほどの『波動の塩』を足して混ぜまぜ～
ジッパー付きの袋に入れて完成でーす
袋に入れた時にみんなペロッと自分の作ったのを食べてみて、
「えっ、美味しいーー」
「晩ごはんコレでご飯食べるぅ～」等々……
「いえいえ、今夜はラストディナー
最後の晩餐
やまねちゃんのご馳走が待ってるから、このふりかけはお土産で持って帰って食べてね～
」
一緒に作った今日のボラスタさんたちと、マイふりかけ持って集合写真を～
順子さん
深堀さん
本当にありがとうございました
沢山いただきましたのでお料理チームにも渡し、毎回ふんだんに使っていろいろ作ってもらいました～
さぁ、ラストディナーの時間がやって来ました。
スタッフと一緒に食事をするのも最後です。
担当はやまねちゃん
今夜のメニューは
・五分搗き米
・玉ねぎとしめじとわかめの味噌汁
・万願寺とうがらしとコーンのかき揚げ
・大根と揚げの炊いたん
・なめたけ奴
・焼きなす
・赤かぶのゆず酢和え
最初にやまねちゃんの説明を聞いて、綺麗な色の赤紫蘇のジュースでカンパーイ
美味しいとゴクゴク飲んじゃう子、最後にも飲みたいから～とチビチビ飲んで残してる子(笑)
今回もどれも美味しくて、中でも1番人氣は『万願寺とうがらしとコーン
のかき揚げ』
たまーに大当りの辛い万願寺が混じってたり～
オマケは梅干し食べて、酸っぱーーーい顔の
の百面相～
(笑)
ほんっとにもう、可愛いが過ぎます
大阪最後の夜、ご飯終わった頃からすっごい土砂降りになったけど
どうかゆっくり眠れますように～
みなさま引き続き保養プロジェクト開催に、どうぞご協力をお願いいたします
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