キレイ・健康・未来を手に入れる
ママの人生を変える資格取得講座
1人1人に寄り添うサポート力で
起業ゼロスタートのママを
麹料理教室開講へ導く
永川典子
講師歴 8年目
養成して終わりじゃない!
1人1人に寄り添うサポートが大好評❤
麹、発酵大好き♡
~自己紹介 〜
<実績>
・自宅教室開講1年で2か月後まで満席
・ママ講師養成 195名以上
・麹生 マイスター201名輩出
・経験ゼロスタート講師46名以上
ついに“製麹”を再スタート
ヨーグルトメーカーで
「麹作り(製麹)」ができるって
知ってましたか?
ついに私も、久しぶりに
“自宅で麹作り”をスタートしました♡
麹調味料に出会って9年。
麹のすごさに感動し、
「もっと発酵を知りたい!」
と感じた私は、
2019年に“製麹(麹をつくる工程)”
を学びました。
目に見えないコウジカビの
働きがもう…可愛くて愛おしくて♡
知れば知るほど、
麹が大好きになっていったんです。
ただ、実際に麹を作るとなると、
温度管理がとても大事。
バタバタな日常の中では
なかなか大変で、
作らなくなってしまい...
でもこの3年間で、
養成講座をスタートし、
「麹生活マイスター」さんも
100名を超えて、
たくさんの仲間がどんどん
“麹沼”にハマっていく姿を見て
「もしかしたら、みんなも
製麹に興味があるかも?」
と思ったんです。
そこで思い出したのが、
我が家の“相棒”ヨーグルトメーカー(笑)
これが実は、麹作りにも使えるんですよ〜!
ということで、
「ヨーグルトメーカーでできる
製麹モニターレッスン」
を始めることにしました!
久しぶりに作った米こうじ。
やっぱり…かわいくて、愛おしくて…♡
生麹で作った甘酒の香りも最高で、
やっぱり手作りは格別!
ヨーグルトメーカーがあれば、
自宅でも、楽しく!気軽に!
本格的な麹が作れちゃう。
モニターレッスン、
まずは麹生活マイスターさんから
スタートします♡
興味のある方はお楽しみに♪
次回、麹生活マイスター養成講座
8月頃募集予定
公式LINE@にご登録して
説明会募集の詳細をお待ち下さいね。
↓↓↓












