志段味クッキング~nocco~です
名古屋市守山区下志段味にて
一般社団法人
かんたんおやつマイスター協会
おうちパンマスター認定教室
として活動しています
コッタさんサイトへのリンク→ コッタ
かんたんおやつレッスン・おうちパン講座
小さなお子様連れも大歓迎👍
お一人様でも、お友達同士でも
自宅にてレッスンしています🏠
お友達のお家に遊びに行く感じでお気軽に足をお運びください!
みんなで笑顔になっちゃいましょ
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レッスンお問合せ随時受付中です
ご不明な点は遠慮なくお尋ねください
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突然ですが
麹
ご存じですか?
日本に昔からある発酵食品ですよね😊
スーパーで気軽に手に入る乾燥麹
これを使ってご自宅でもかんたんに作れる
塩麹
醤油麹
甘麹
↑
めちゃくちゃ使える調味料です!
いい仕事します😉
春日井の大人気お料理教室
Y's kitchenの大人気レッスン
麹生活ワンプレート
2名以上でリクエストレッスンに
お応えします😊
①塩麹チキングリル
塩麹キャベツの浅漬け
醤油麹キノコパスタ
塩麹かぼちゃスープ

②炊き込みご飯
切り干し大根豆乳ポタージュ
醤油麹 シュウマイ
マンゴープリン
③豚冷しゃぶ
干しエビときのこのご飯
豆腐とアボカドの醤油麹ドレッシング
ゴボウポタージュ
④鮭のチャンチャン焼き風
ニラ玉スープ
醤油麹タコ飯
ココナッツ甘酒豆腐白玉

⑤ミートボール・トマトソース
キャロットラペ
甘酒スコーン
イタリアンドレッシング
⑥麹シンガポールチキンライス
サバカレースープ
⑦醤油麹カルボナーラ
塩麹ミネストローネ
醤油麹サラダピザ
バナナマフィン
⑧ローストビーフ
炊飯器パエリア
塩麹豆腐ディップ
初回 4500円
塩麹・醤油麹・甘酒麹作り方
2回目以降 4000円
だだお肉やお魚を浸けとくだけじゃ
もったいない!
いろいろ使える麹各種
旨味を引き出す万能調味料です✨
レッスンは基本デモ形式です
リクエストは2名様以上から承ります
12/4(火)
⏰時間 10時半~
おうちパン スープ+サラダ付き ~13時半ごろ
かんたんおやつ 試食 ~12時半ごろ
(お時間は相談可能です)
アクセス
守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅1台駐車可能 (徒歩1分の駐車場をご案内します)
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後にご連絡いたします
レッスンお問い合わせ随時受付中です
お問い合わせはこちら
おうちパン スープ+サラダ付き ~13時半ごろ
かんたんおやつ 試食 ~12時半ごろ
(お時間は相談可能です)
守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅1台駐車可能 (徒歩1分の駐車場をご案内します)
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後にご連絡いたします
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