そういえば、パンの紹介を、しばらく休んでたなあ。
じゃあ、今日は、久しぶりに・・・ 『ハーブフランス』。
Ｐａｎａ兵衛で作る焼きたてフランスパンは、ほんとに美味しいです。
「エルブ・ド・プロヴァンス」 （タイム、ローズマリー、フェンネル、セイジ、のミックスハーブ） を、
基本のフランスパン生地に、練り込みました。 （大さじ１杯くらい。水も５ｇプラス。）
なおさんが大好きなパン。 カルピスバターとの相性も抜群です。
基本のフランスパンレシピは、リスドォル300ｇ、水200ｇ、塩5ｇ、グラニュー糖7ｇ、です。
“フランスパンコース”なら、ドライイーストは、２ｇ。
“食パンコース”（普通のコース）なら、３ｇ。 （焼き色設定があるなら、“濃いめ” で。）
フランスパンには、ぜひ、専用粉「リスドォル」使ってみてください。 香りが全然違います！
また、グラニュー糖を使うと、サクサクパリパリ感がＵＰし、焼き色もキレイです。
この基本生地に、いろんなものを混ぜ込んで、
オリジナルなフランスパンを、ぜひ、お試しください。
あ、水の量は、適宜加減を。 （水分の多い具材を混ぜるときは、水は少し減らして。）
おいしいフランスパンが焼けたら、そのレシピ、ぜひ、私にも教えてくださいね！
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そういえば、 『かっつんのブログには、いつも、かっつんが出てるよね。』 って、
なおさんが言ってたな。
『ちょっと出過ぎじゃないの。』
『ブログ見てくれてる人は、みんな、柴くんが見たいんだよ。』
『かっつんなんて、どーでもいいんだよ。』
「・・・。」
出てるさ。 （なんか問題でも？？）
あのね、かっつんが“顔出し”することで、柴くんとの日常に、より “リアリティ” が出て、
柴くんを、より身近に感じてもらえると思うんだよねー。 （ホントか？！）
でも、ま、確かに、「柴くんといえば、かっつんさん。」 みたいになっても困るので、（笑）
今日は、なおさんと柴くんの２ショットだけを、見ていただくとにします。
じゃ、こないだ行った公園の写真ね。
なおさんと柴くんのお散歩。
（う～ん。やっぱり、なおさんと柴くんが絵になるな・・・。）
柴くん、ちゃんと歩いてよ。 なおさん、うしろにいるよ。
柴くんも、なおさんとボールで遊びたいんだね。
あそこまで登るの？、 なおさん。 行く気マンマンの柴くん。
登ってく、登ってく。 二人とも、元気いいね。
なおさんと柴くん、楽しそうだね。
ふたりで仲良く、何を見ているのですか？
（鯉が泳いでる池に、カメもいたんだって。 柴くん興味津々。）
今回は、“我慢” したけど、次回からは、かっつん、また、“登場” します。
そういえば、会社から、講義をやってくれって、頼まれてるんだったな。
（人前には出たくないな・・・。）
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