大分名物中津唐揚げ～仕込み中(^-^)/

りんご、生姜、ニンニクを擦りすりしました



お醤油、料理酒、ナツメグ、塩胡椒と一緒に鶏肉を漬け込みます～めちゃモミモミすると味が染み込みます～
少しおいて～ごま油投入～

片栗粉をまぶして～揚げていくと、大分名物中津唐揚げの出来上がりです(*^^*)

本格的な味だけどめちゃ簡単～