おはようございます
愛知県刈谷市の着付け教室 きもの＊いろ花
講師のsha-*こと岡田祥子です
投稿するタイミングを逃しまくっていましたが
仲良くさせていただいている
まちこさんが
ご自宅でパン教室をやっていると聞き
少し前に大好きなエピを
作りにいってきました
いきなり仕上りからジジャーン✨
・マスタード入り
・バジルバター
・ノーマルでブラックペッパー
・上からチーズ
の贅沢な4種類！！
この日は銀行行ったり
いろいろ細々の予定があったので洋服で
マンツーマンレッスン
でも普段エプロンをつけないから
着物用に買った割烹着着用（笑）
発酵中などの待ち時間には
まちこさんお手製ランチパンもいただき
嗚呼…幸せ…
カレーソースにソーセージ入り
私の好みの惣菜パンでした
焼き上がりのエピも
全部の味を少しずつ味見
エピの形だと一つずつちぎって
食べやすいので
味見にはピッタリな形
やっぱり焼き立ては死ぬほど美味しい♥
そして
持ち帰ったエピを娘が大変気に入り
「もっと食べたかった！また作って欲しい！！」
とお願いされたので
材料がそろった昨夜
夕ご飯の支度の合間にようやく作りました
全員がチーズのっけ希望だったので
ふんだんに乗せたら
エピ特有の稲穂の形がわからないという…笑
しかも、うっかりしていて
ベーコンを薄切りでなくブロックで買ってしまい
うまく薄く切れず…
しかも面倒くさがりなので
厚いままでいいやと
こんな厚切りベーコンを使いました
もちろん厚くて巻きにくかったので
次回はちゃんと確認しようと
心に決めました
で、本日の朝ご飯に
大人用にブラックペッパー＆マスタード
子供用はブラックペッパーなしのチーズのみ
見た目はちょっとですが
味はおいしかったです
リベンジして
今度は見た目も美しく作りたい
まちこさんありがとうございました
まちこさんとまた着物でもお出かけしたい
まちこさんのパン教室に行きたい方は
まちこさんのインスタよりに
お問い合わせくださいね(*^^*)
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