子どもが小さくてなかなか実現出来なかった憧れがあります。
それは、料理教室に参加してみたい！
その夢を今年の夏に実現できました。
（2ヶ月も前やん）
食器店の隣にある料理教室
ずっと気になっていました。
年間の続きもの講座は難しいな〜
と思っていたら
単発講座も沢山やっていました。
そして、インド料理講座を発見！！
何故か、これ、絶対行きたい！
ビビビーーときたんです。
締め切りギリギリで申し込み
初めての料理教室へ！
説明されるスパイスが
ひとつひとつかわいい
食器も道具も、何もかもかわいい、おしゃれ。
初めて料理教室に参加しましたと言うと
「初めてがインド料理〜！？」
とびっくりされましたが、
レアなインド料理だから参加できたのです。
お土産にいただいたチャイセットのスパイスはずっと眺めていたいぐらいかわいい。
チキンティッカは簡単で、
家でも何度かトライ。
定番になる予感。
スパイスの配合を工夫すれば子どもでも食べれますよ。
インド料理でマンネリ食卓に違う風が吹き込みました。
この頃は実家の売却や、義父が亡くなったりで実はバタバタしていました。
でもだからこそ自分の大事な時間を、隙間時間に確保しなければ！と感じました。
結果、この1日のおかげで心が前向きになれたんです。
閉じそうになる心に
スパイスの香、器の色、形、
全てが人生ってまだまだ楽しいこと沢山だよ〜と教えてくれました。
閉じそうな時こそ、
自分の大事な時間を取る。
皆さんはやってみたいことありますか？