共働き夫婦の夕ご飯♡28.1.18 | 資産6000万円でサイドFIRE

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2015年に結婚した共働き夫婦で、2年半で1000万円の貯金に成功しました♡

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先日の夕ご飯です
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•ご飯(幻の米
•鶏肉の照り焼き(玉ねぎ•パプリカ(赤•黄))
•白菜と人参の味噌汁
•キャベツの卵とじ


旅行から帰った次の日に作ったので、家にある物で簡単に作りました

キャベツの緑色が薄いので、彩りがイマイチですね本当は千切りキャベツの予定でした


檀(まゆみ)家の冷蔵庫は1人暮らしから使っている単身用なので、冷蔵庫の温度調節ができなくて冬場は野菜が凍ってしまいます•••

今回もキャベツが凍ってた



慌てて卵とじに変更しました

夫にも意外に大好評で良かったです

キャベツの卵とじはほんだし4g、醤油•砂糖•みりん各大1で味付けました~ごちそうさまでした





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