31歳OLの檀(まゆみ)です

1人暮らし8年間で700万円を貯めた普通OLが
結婚後夫婦共働きで3年間に1000万円の貯金を目指すブログです

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先日の夕ご飯です

•ご飯(幻の米)
•鶏肉の照り焼き(玉ねぎ•パプリカ(赤•黄))
•白菜と人参の味噌汁
•キャベツの卵とじ
旅行から帰った次の日に作ったので、家にある物で簡単に作りました

キャベツの緑色が薄いので、彩りがイマイチですね
本当は千切りキャベツの予定でした
本当は千切りキャベツの予定でした
檀(まゆみ)家の冷蔵庫は1人暮らしから使っている単身用なので、冷蔵庫の温度調節ができなくて冬場は野菜が凍ってしまいます•••
今回もキャベツが凍ってた

慌てて卵とじに変更しました

夫にも意外に大好評で良かったです

キャベツの卵とじはほんだし4g、醤油•砂糖•みりん各大1で味付けました~
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
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