今日の淡路は朝方までの雨が上がり、曇っています。
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湿度は高めで蒸し暑さを感じますね。![]()
雨を受けて
大好きなルコウソウ ![]()
カリブラコア
開き始めのミニバラ ローズマリー
日曜日いつものように、朝洗濯をしていると
時間が過ぎた頃に見ると、残り時間が減っておらず
変だなぁと思い、もう一度設定をして洗濯機を回したのですが、
やはりいつものような水の流れる音が聞こえず
洗濯機を見ると2014年製と書かれており、
12年を過ぎているので、やはり故障だと
早速エディオンへ出かけて、
前回と同じパナソニックの洗濯機を購入
昨日の午後に取り付けてもらい、ホッと
洗濯機が故障した時、下着などは手洗いをしたのですが、
やはり手で絞るとなるとすごく大変
洗濯機のありがたさを感じましたね。![]()
夕食は ![]()
スパイシーチキンカレー 卵をのせ
材料は鶏手羽元、玉ねぎ、ニンニク、生姜、りんご、ピーマン、にんじん、トマト
久しぶりに鶏手羽元を使ってスパイシーチキンカレーを作りました。
鶏手羽元をクミン、ターメリック、コリアンダー、チリペッパーを揉み込んだ後
赤ワインを入れて30分ぐらい漬けてからから
鶏手羽元、野菜をそれぞれに炒めた後煮込み
充分煮込んだ後に唐揚げにしたじゃがいもを加えて、
じゃがいもに火が通ると、出来上がりです。![]()
生ハム・いちじく・チーズ・トマト・オニオン・水菜のサラダ
ドレッシングをかけ
阪神タイガースの佐藤選手が大リーグ移籍
多分そうなるだろうとは思っていましたが、
実際に報道されると、大リーグでの活躍を
期待していますが、やはり寂しさを感じますね。![]()
それでは皆さん今日も1日
くれぐれも体調には充分お気を付けて
素敵な1日をお過ごしくださいね。
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