雑穀スープ

手軽に雑穀料理🎵

【ひよこ豆と押麦の野菜スープ】

作り方

ひよこ豆は水に浸け半日（一晩）

火にかけ🔥軽く茹でる

直ぐ食べない分は汁ごと冷凍🧊

↑

これさえやっておけばあとは簡単

①、鍋に油を入れ野菜を軽く炒め塩🤏

②、①にひよこ豆と戻し汁、水に5分程浸した押麦、昆布を入れ、煮る。

③、煮えてきたら味見し、整える。

具体的雑穀スープ出来上がり🎵

身体温まるよ☺️

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ひさこ