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最近は甘酒をチビチビ飲んでおりましてね
でもお米だけの甘みというフレーズではびっくりするほど甘く
AIさんで調べてみると
甘さの正体は砂糖ではなく、お米のでんぷんが麹の力で糖に変わったもの。今飲んでいる甘酒は、100gあたり糖質23.5g。砂糖を加えていなくても、ちゃんと糖質はあるんですね。
ツブツブ感は好きだけど甘さ控えめだったら更に好みなので何処かにないかな～と
調べたら遠くにあるスーパーが出てきたり、
その中で神楽坂にある麹専門店MAROの甘酒
あー！ココいけばなの帰りに行った事ある！と思い出し今度行ってみようと思います
とりあえずOKでイチビキのを買って来たわ
前にTVでも体にいいと紹介されていたし
夜よく眠れる気がしますのよ
ただ夏疲れが出てるだけかもしれないけど
天気予報が心配ですね
東京方面も月曜に大雨の予報
雨雲早く過ぎ去ってほしいわ
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