中国 雲南省 夜のバーで食べる焼きガキとツボルグビール
◼︎中国 雲南省 夜のバーで食べる焼きガキとツボルグビール
まいど、おおきにさんです。中国食品コメンテーター、戸田大介です。
中国 雲南省玉渓市、新しくできた昔の中国を彷彿とさせるライトアップされた建築物
公園にある橋です。
上を見上げると、
天井の装飾がキレイです。
橋を通り抜けると、なぜか寒い夜に撮影をしていました。
新郎らしき男性は見当たらなかったので、婚纱照ではなかったと思います。
橋を通りぬて、まっすぐ行くと、
玉渓市北苑のバー通りに到着です。
紫凤三千院
そのまま進んでいくと、左に法海酒館
その前の屋台は、
法海黄魚
頭と内臓が処理されている黄魚（キグチ）を焼いています。
炭火でじっくり焼くので、少々時間はかかりますが、うまいです。
塩以外にも香辛料使いますが、本当に焼き魚っての味わいですよ。
飞鱼を越えてもっと進むと、
焼きホタテ 8元/個
焼きガキ 7元/個
ツボルグビール（乐堡啤酒） グリーン 600ml大瓶 バー価格 15元/本
日本では飲んだことのないデンマークブランドのビール
栓抜きのいらない、プルトップタイプ
デンマークブランドでもアルコール度数 3.1％
ビールの味はしても、酔えない薄味すっきりビールです。
焼きホタテ 8元 2個＝16元
焼きガキ 7元 2個＝14元
ツボルグビール 1本 15元
合計 45元
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まいど、おおきにさんです。中国食品コメンテーター、戸田大介です。
中国 雲南省玉渓市、新しくできた昔の中国を彷彿とさせるライトアップされた建築物
上を見上げると、
天井の装飾がキレイです。
橋を通り抜けると、なぜか寒い夜に撮影をしていました。
橋を通りぬて、まっすぐ行くと、
紫凤三千院
そのまま進んでいくと、左に法海酒館
その前の屋台は、
法海黄魚
塩以外にも香辛料使いますが、本当に焼き魚っての味わいですよ。
飞鱼を越えてもっと進むと、
焼きホタテ 8元/個
焼きガキ 7元/個
ツボルグビール（乐堡啤酒） グリーン 600ml大瓶 バー価格 15元/本
栓抜きのいらない、プルトップタイプ
デンマークブランドでもアルコール度数 3.1％
焼きホタテ 8元 2個＝16元
焼きガキ 7元 2個＝14元
ツボルグビール 1本 15元
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