こんにちは。
大阪7期のクレイパティシエール、M la fraiseのselemiyuです。
 
今日はスィーツのお勉強という枕詞を勝手に盛り滋賀県守山市にある玻璃絵館へ。
土曜日で人気のケーキヴァイキングで予約なし当日の先着順で時間帯の選択も出来ないので、朝から車を走らせ現地へ。

9:00~整理券配布なので8:20には到着するも既に50人以上の行列…ガーン
もはや🅿️も🈵一歩手前で愕然としつつも並ぶが、これまた、寒いったらありゃしないえーん


15:00からの回になり、一旦現地を離れ友達を迎えに行き戻って参りました。



手始めに焼き菓子とケーキを選択。一番手前にあるいちごのショートケーキはいつもながらに思うのですが、今まで食べてきた中のベスト3にランクします爆笑
それぞれ好みがあるとは思いますが、クリームのコク、スポンジの柔さかさ全てのバランスが完璧です。

ピザやキュッシュ、ケークサレなど塩味のものもあるのですが、わたくしの回はかなりの競争率で殆んどいただくことが出来ず…。
そうするとちょっと続かなくていつもより数がこなせませんでしたショボーン
毎日開催されているので平日の方がいいかもしれません。

来年リベンジですプンプン



以下はたべ先生と瀬戸先生のブログをお借りしております。
お時間のある方は是非ともご参加くださいませ。



イチゴケーキABCクラフトあべのキューズモール店

★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★ 
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催ベル

情報はこちらから
コチラ
ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧

 

ベル随時受付けWS 

12月10日(日)フェイクスイーツワークショップ
「クリスマスツリーのカップケーキメモスタンド」


軽量粘土を使って簡単にリアルなカップケーキを作りましょう!
クリームをたっぷり絞ってオーナメントをトッピングすれば
かわいいクリスマスツリーのできあがり!
お子様やフェイクスイーツ初心者様でも簡単にお作り頂けます。

 

◇開催時間 10:30 ~ 17:30 (最終受付時間17:00) 
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 30~40分
◇参加費 1,200円(税抜き)
◇定員 先着50名様(随時受付)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート たてべともみ 

http://hama-sush-jp.pro/chokotto-joie/

 

ベル事前予約制WS 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円(税抜)
◇材料費 2,300円(税抜) 
◇講師 クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://hama-sush-jp.pro/rebonbonxx/

 

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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト アート売り場
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。

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