こんばんわ。
大阪7期のクレイパティシエールM la fraiseのselemiyuです。
本日はABCクラフトあべのキューズモール店にて神田先生のWS『和栗のモンブランケーキ』が開催されました。
今日は祝日であったので沢山のお客様に参加していただきました。
同期の クレパテ仲間も午前、午後と参加してくれたので、初アシスタントのわたくしはとても心強かったです
仲間は良いですよ
何かと行き届かないところが多々あったアシスタントにも関わらず神田先生の広いお心と高いスキルで皆さまに楽しい時間を過ごしていただけたかと思います。
実は認定式のあと燃え尽き症候群に陥っていたのですが、ワークショップのアシスタントをさせていただいて創作意欲がわいてきましたので、また作り始めたいと思います
初めてワークショップのアシスタントをさせていただいて、参加する側から見えなかったことが少し見えたこと、その中で考えさせられる事など新しい発見もありました。
参加してくれた同期ともそのことは課題としてあがりましたので今後に活かしたいと思います






