こんばんわ。
晴れてクレイパティシエールとなりました、
大阪7期、M la fraiseのselemiyuです。
随分と更新をしておらずお久しぶりでございます。

昨年の11月よりはじまりましたクレイパティシエール養成講座(大阪7期)の認定式が去る11月8日にございました。
 
今回はスキルアップ講座(大阪3期)の先輩方との合同で、素敵な先輩方ともお話が沢山出来て本当に有意義な時間を過ごさせていただきました。


氣仙先生に初めてお会いしたのですが、素敵オーラが凄くてど緊張してしまい一緒にお写真を撮っていただくことを失念えーん

土山先生と藤井先生には本当にお世話になりましたおねがい
わたくしは学科試験の時に特に藤井先生にはご迷惑をおかけしてしまいましたガーン

振り返るに本当に反省ばかりなのですが、もう一度修正して作ろうとしているものがたくさんあります。

初めて作った新鮮も大切ですが、成長をしての変化もとても大切です。

卒業作品について氣仙先生からのお言葉をいただきましたので、そこを活かして改良したいですニコニコ

これからも地道に、時には冒険をして更に成長をしていきたいですね照れ

そして何よりも大阪7期の同期の仲間と巡り逢えたことも財産になりました。
誉めあって、誉めあっての大阪7期でしたが、本当に楽しかったです。

いつも思うのです、生きている間に巡り逢える人の数って70億人分の何人なのかと。だから、出逢いは本当に大切にしたいのです。


さてさて、わたくしselemiyuは11/23にワークショップのアシスタントデビューを致します。
なにぶん若輩ものですので(もう歳は若くないんだが…)ご迷惑を多々おかけするとは思うのですが、是非とも神田先生のワークショップにご参加下さいねウインク



以下神田先生のブログをお借りしております。



ベル事前予約制WS 

11月23日(木・祝)フェイクスイーツワークショップ
神田智子『和栗のモンブランケーキ』


和栗をふんだんに使った美味しそうなモンブランケーキを作りましょう。
濃厚でなめらかなマロンペーストを作る方法が学べます。
半カットした渋皮つきの和栗をリアルに作るコツもお伝えします。 
上品な雰囲気が漂う、見た目にも贅沢な逸品です♪

◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円(税抜)
◇材料費 2,300円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート神田智子 http://ameblo.fake-sweets-world/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
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