昨日、昼から寝落ちし、覚醒してから作ったパスタです。冷凍しておいた千葉の猟師工房さんの猪ソーセージを粗く刻みまして、高知のニンニク、北海道の玉ねぎと炒め、KALDIのトマト缶を投入。フェンネル、塩、日本酒で味を調え、ことこと。
こんなんでました。
勝山＆阿部勘のコラボ酒、やまかん。個性が消えることなく、かといってぶつかり合うこともなく、面白いな～っと思い升。ぜひ味わっていただきたい。多分まだ「むとう屋」さんで買うことができます。
夜が明けまして、朝でございます。ええ、朝から秋刀魚の干物を丸かじり。昨晩、猛烈に吐き気がしたのですが、、、治りました。何だったのかしら。。。
健やかに４時に起き、朝からぐれショーと関ジャニ博を見ていました。土曜日夜は末ちゃま３連発なのよ。大忙しよ。
昨日も西尾さんで出汁巻き買ってきました。やはり美味しい、そして安い～。昨日のはしご酒についてのちほど書きます。