わたくし、、、塩で終わりと思っています。それか塩と焼きのり、もしくは明太子、筋子。。。
それでなければ、まあ卵の黄身かなと思うわけで。卵黄の味噌漬け、醤油漬け、TKG、あと目玉焼きです。
昔、何かのテレビで芸能人の女性が、最も夫に腹が立ったことというので、色々作っているのに、最も美味しかった手料理は?と質問されたのに「ハムエッグ丼」と答えたことと応えていたことを鮮明に覚えております。首絞めたくなりますよね。わかります。
んが、目玉焼きと白飯が相性が良いのは事実。。。「しろめし修行僧」さんのキャンペーンの「しろめし選手権」にtwitter投稿したくて作りましたよ。その名も、カルボナーラ丼!
ジャバ「毎日これでええで」
断る!
そういう創作意欲がないことはしたくないのです。
高知芹のお浸し
有澤さん(文佳人の蔵元さんです)の鳴子舞の深海酒、人によってはふくらみが足りないというのかもしれませんが、わたくしはシャープなお酒が好きなので好みであります。きゅんってくるきれいな酸。
自家製鱈子と葱奴×土佐金蔵
犬飼さんがでるということで、「賭けぐるい双(ついん)」をアマゾンプライムでみました。
双をずっと奴と思い込んでいて”やっこ”と読んでいました。。。
何もかもが酒の肴に見える人です。
高木さんの土佐金蔵も甘すぎず、好きなバランス。
W高知の鰤大根
このがつんとくる旨味にはがつんと兄貴の酒、久礼でしょう。
うほほ!
カルボナーラ丼は安芸虎を合わせました。
わたくしはその前に2軒はしごしていたので、鰤大根の鰤の頭だけで〆。
先日、ポップアップの犬飼さんのインスタのURLをブログに張り付けていたら、ジャバに「あれは痛い!」と言われました。
ま、まあね。ですが、昔、もっとこれ、、、男性でこのポーズとらされる人いるの?グラドル?という写真があったのよね。
↓恋愛リアリティー系なので、わんふーの方で勇気が出なくて見れない方多数の番組であります。






