お姉さま、……今年も半分が終わりましたね……。
わたくしの今年のテーマの一つが、食べたければ自分で作れなのですけども……。
ええ、ネットをぶらぶらしていましたら、ピエールエルメにピンクグレープフルーツとピスタチオのタルトがある書いてある記事を読み、無類のピスタチオ好きはすっかり心を奪われてしまいましたよ……。
こんなんでました……。
ええ、似ても似つきませんけど何か？
いいんですよ、自己満足ですから……。ちなみに、タルト地にもフィリングにも乳製品、卵も使っていないのでヘルシーといえばヘルシーです。フィリングの甘味を抑え、蜂蜜を絡めたグレープフルーツを乗せることで甘さを補いました。さっぱりして美味しかったですよ。