いやいや、まだ梅雨入りしていませんけど、めっきり暑くなってきましたよね……。
もう、暑くなると、カレーが食べたくて仕方がなくなるといいますか……。いや、カレーといっても、いわゆる欧風カレーって好きじゃないのですけど。タイカレーとかインドカレーとか、そういったスパイシーなものが好きなんですよねっ!
と鼻息荒く夏カレーを作ってみました……。
<献立>
・ 人参、アスパラロール
・ 焼き夏野菜のホウレン草カレー
夏野菜のカレーというと素揚げした夏野菜を添えてというのが多いと思うのですけど……。まあ、揚げ物という言葉はわたくしの辞書にはないわけで……。フライパンにて夏野菜をグリルいたしましたよ……。エリンギ、ニンジン、南瓜、苦瓜、アスパラです……。カレーはホウレン草、トマト、玉ねぎにて作成したホウレン草カレーですね……。ええ、わたくしがカレーを作ると半分以上の確率でほうれん草ですよ。……好きだからですよ……。何か文句でもありますか?
えー、ホウレン草カレーにはナンでしょうと思うのですが、グリルした野菜を添えたカレーにはライスの方があうだろうということで、今回はサフランライスにしてみました……。野菜も大量に取れますし、見た目も華やかなので、夏の夕食にいかがですかね……。
あ、実はこれは日曜日に作った食事でして、このカレーとともに赤ワインを飲んでいたのですけど……。じ、実は……月曜日は健康診断で、21時以降は食事が禁止だったんですよね……。え、えー、まあそれに関連した一句。
朝食を 我慢できずに 再検査
……健康診断って朝も食べてはいけないんですよね。でも、そんなの耐えられないわけで、毎年ご飯を食べて検査を受けています……。い、異常値でていないからいいんですよ。そんなわけで今年も前夜に酒を飲み、当日朝食を食べるというすべてにおいて違反した状態でいったのですが、とりあえず尿検査には異常がでていませんでした。
……血液検査で異常値がでていたら、笑ってやってくださいよ……。
