週末にスズキの昆布しめとかと合わせて呑んだワインです。
……ええ、明らかに週末も白にあう食事しかつくっていないのに呑んでいるのは赤ですよ。
ところで、食事中に一気に食欲がなくなるできごとといいますと、料理に髪の毛が入っていることですが。このワインを飲んでいるとき、友人がパスタから髪の毛を取り上げ、「ああ、申し訳ない」と謝ろうとしたところ、そのつまみあげた髪の毛を友人が床に……。
えっ……。
てぃ、ティッシュに包んで捨てるとか、トイレに流しにいくとか、そういう選択肢はなく、いきなり床に捨てますか。一瞬意識が遠のきましたよ……。もちろん抗議しましたが、友人はあまり腑に落ちない風……。あ、ありえないわ……。……だいたひかるはポテトチップを食べた手を絨毯で拭くことに耐えきれず離婚していましたよね……。
ということで、他人と暮らすことの難しさを感じながらwine lover'sよりアルゼンチンの赤ワインのご紹介。あ、前のふりはワインに全く関係ありませんよ……。ただのつぶやき……。
Finca el origen(full bodied dry red)
Principal grape: malbec
Origin: uno Valley, Mendoza, Argentina
Price: $18
Malbec, one of the grapes used in red Bordeaux, is Argentina's signature grape and is increasingly making a name for itself among red wine lovers. Malbec is softer than merlot but has the sort of intensity you get from cabernet sauvignon. Finca El Origen's vineyards are located at the foot of the Andes more than 3,200 feet above sea level. Over a hundred million years ago, this area was under water, which explains the presence in the vineyards of fossilized sediments of such extinct marine animals as ammonites. The wine stands out for its ripe jammy flavors of blackberry and plum. Intensely purple in color, it has aromas of violets and tabacco. Rustic yet round and soft in the mouth, it is great paired with red meal dishes.
アルゼンチンワインも、どうもスペインやイタリアと同様にパンチがかなりありそうであまり惹かれません……。