水曜日は定時退社日なので、帰りにはりきって魚を買いに買ってしまいました……。


赤貧亭


で、でたっ……。はりきりすぎよっ、ばかっ!


い、いやだって安かったんですよ。おろしてもらおうかと思ったのですけど、頭とか骨のあたりも欲しかったので丸々買うことに……。ホヤ98円、スズキの幼魚250円、鯖200円。これらを4日間かけて消費する予定です。


というわけで、一日目はこうなりました。

赤貧亭

<献立>

・ 鯖塩焼き

・ ほうれん草、人参、焼き海苔ナムル

・ ホヤ酢の物

・ 蒟蒻、烏賊ゲソの煮物

・ 蕪のみぞれ汁

・ 香の物(聖護院蕪)


 さばいた鯖の半身を塩焼きとしました。また、スズキのあらで出汁をとり、蕪のみぞれ汁に。みぞれ汁は、とった出汁の中におろした蕪を汁ごと入れ、酒、醤油、塩で味をととのえた後とき卵を流したもの。

 蒟蒻ゲソ煮は過去にあまっていたゲソを冷凍していたものを使用しました。山形の玉コンが味がしっかりしておいしいのはスルメが入っているからだと以前テレビで見まして、だったらゲソで煮たらおいしいんじゃないかと、ゲソと蒟蒻を酒、醤油、砂糖で煮ました。土佐煮よりもこってりとし、辛子をつけていただくと酒のつまみにも良いかと思います。


 まったく上記と関係のない話ですが、先日、会社の先輩(男)と何回見ても泣ける映画、本、漫画はあるかという話になりまして。私は川原泉の「銀のロマンティックわはは」が何度読んでも泣けると言いまして、先輩は「何だったかなぁ」といいながら……。

「ああ、ビデオガールかな」

とおっしゃったので、反射的に「最悪ですね」と言ってしまいました……。「いや、同世代の男はみんなうなずくって」と先輩は力説しておりましたが、そうですかね……。その後先輩は、あわてて「ワンピースのチャッピーのところだね」と言っていましたが、時すでに遅し……。ビデオガールね……。

えー、それでは本日の一句。


繁栄が あまりに短き MDよ


ビデオの時代も短かったですが、それよりもMDってあっという間に終わってしまったわよねと……。MDという存在をまるで知らない世代が今いるかと思うと、ああ、考えたくない……。